Generalnie przy zakupie wina stwierdzimy, że dno szklanej butelki zawierającej wino ma głęboki lub płytki rowek. Co robią te rowki?
Może sprawić, że butelka stanie pionowo. W pierwotnej produkcji szklanych butelek do wina były one ręcznie dmuchane ustami, a dno butelki zostało zagłębione w korpus butelki, aby korpus butelki stał stabilnie. Rowek na dnie szklanej butelki wina odgrywa głównie pewną rolę w stabilizacji korpusu butelki, a wielkość rowka jest związana z pojemnością samej butelki wina. Ogólnie rzecz biorąc, aby zapewnić stabilność butelki wina, im większy jest korpus butelki, tym bardziej wklęsłe dno, tym głębszy rowek.
odgrywają rolę przejściową. Ogólnie rzecz biorąc, im starsze wino, tym lepsza jego jakość, a po dłuższym przechowywaniu pojawią się opady i osady. Rowek na dnie butelki wina ma pewną funkcję zbierania resztek wina, dzięki czemu podczas nalewania wina nie będzie pozostałości wina w całej butelce wina z powodu uderzenia wina z dołu.