Dlaczego dno szklanej butelki wina jest wklęsłe

Obecnie wiele szklanych butelek wina dostępnych na rynku ma wklęsłe dna. Jakie są zalety dna wklęsłego do przechowywania wina? Dlaczego projektanci używają wklęsłego projektu? Poznajmy sekrety wklęsłych dna butelek:
Powód 1: Podczas przechowywania wina w szklanych butelkach, w wyniku szeregu zmian fizycznych i chemicznych w winie, w wyniku tych zmian powstanie kamień nazębny i pigmentacja. Gdy butelka stoi, osady opadną na dno. Jeśli dno butelki jest płaskie, osad z łatwością wleje się do kieliszka wraz z winem, ale jeśli butelka ma kształt góry, osad osadzi się w zagłębieniu i tak się nie stanie. Problem z nalewaniem wina do kieliszka.
Powód 2: wklęsła zakrzywiona powierzchnia jest mocniejsza, a wgłębienia sprawiają, że dno szklanej butelki wina jest tak mocne, jak ściana butelki, która ma również zapobiegać eksplozji butelki wina.
Powód trzeci: Zgodnie z etykietą serwowania wina, pit zapewnia również wygodę i równowagę dla sommeliera podczas procesu serwowania wina.